斋戒月市集(Bazaar Ramadan)已经是每逢斋戒月各族人民必会“打卡”的地方吧!
这市集更是友族同胞在开斋节前夕必定会做的事情之一吧!
今天这个市集已经是我国的其中一个吸引游客的“特色”景点。
如果今天一位刚定居我国的外国人或是想了解友族同胞美食的人,
我想这个市集绝对不可以错过,
因为斋戒市集聚居了几乎所有友族的各式美食啊!
几乎在全国每个市集中,
最吸引眼球可能并不是美食,而是那个五颜六色的饮料吧!
何谓“锯脚水”呢?顾名思义的就是喝多了会有糖尿病导致锯脚咯!
虽然这些饮料都有写着芋头、西瓜、黄梨之类的,
可是当看到制作过程时就会惊讶的发现,
原来都不是纯天然果汁,而是加了罐装饮料和色素,
还有一些还加了糖、牛奶还有炼奶,
而且还不是一包一罐,而是好几包好几罐的加啊!
这也是为什么很多国外人都会觉得我国的食物是偏甜的原因啦!
或许有些外国人还未品尝友族的食物,
要不然就会知道什么是甜啦!
单看全国各地市集售卖“锯脚水”就可知道为何我国的糖尿病是东南亚最高,
而且友族同胞患有这疾病的人也比其他人高原因啦!
曾经听友族说,吃甜食是因为可以耐饱和增加体力之类的,
这也是为何友族对甜就是那么喜欢啦!
但究竟这是不是有医学根据呢?就真的不得而知啦!
今天只要知道友族同胞的食物都是以偏辣和甜为主时,
就知道为什么往往在斋戒月市集最“抢眼”的都是“锯脚水”咯!
就是因为友族们都爱,你不喝是你的事咯!
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